Teremyağlı Çikolatalı Portakallı Kek

Teremyağlı Çikolatalı Portakallı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 su bardağı toz şeker
• 3 adet yumurta
• Yarım su bardağı sıvı teremyağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
• 1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un
• 1 kahve kaşığı tarçın

ÜZERİ İÇİN

• 2 su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker
• 3, 5 yemek kaşığı kakao

Teremyağlı Çikolatalı Portakallı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle çikolata sosunu hazırlayalım.Hepsini bir tencereye alıyoruz kaynayana kadar normal ateşde karıştırıyoruz ve kaynayınca kısık ateşde 1 dakika daha kaynatıyoruz.
2. Altını kapatıp ara ara karıştırarak soğumasını bekliyoruz zaten kendi koyulaşıyor.
3. Portakallı kek hamurunu hazırlayalım. Portakallı kek yapmak için 1, 5 su bardağı toz şekerle 3 adet yumurta çırpılır.
4. Yarım su bardağı teremyağı, 1 su bardağı süt eklenerek çırpılır.
5. Daha sonra taze sıkılmış 1 su bardağı portakal suyu katılır ve 3 su bardağı un azar azar ilave edilirken 1 paket kabartma tozu da eklenir.
6. Son olarak da 1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu kek hamuruna karıştırılır.
7. Hamuru kek kalıbına boşaltalım. Teremyağlı yağlanmış kek kalıbına hamur boşaltılır.
8. Boza kıvamında elde edilen kek hamurunun üzerine 1 kahve kaşığı tarçın serpilir.
9. Kekimizi fırına sürelim. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında 50 dakika pişirilir.Kek soğuduktan sonra çikolata sosunu döküyoruz AFİYET OLSUN😋 GERÇEKTEN ÇOK LEZZETLİ OLUYOR