Teremyağlı Damla Çikolatalı Tart Kek

Teremyağlı Damla Çikolatalı Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı un
• 2 veya 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• Damla çikolata

Muhallebisi İçin ;

• 2 su bardağı süt
• 1 çay bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı teremyağ

Kek Kalıbını Yağlamak İçin ;

• Teremyağ

Teremyağlı Damla Çikolatalı Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz, sıvı yağ ve sütü ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
2. Kakao, kabartma tozu ve yavaş yavaş unu ilave ederek çırpıyoruz. Ve damla çikolatayı ilave ediyoruz tekrardan çırpıyoruz.
3. Kek hamurumuzu her tarafını teremyağ yağladığımız tart kalıbımıza yavaşça döküyoruz. Eşit yayılması için biraz sallıyoruz.
4. Önceden 180 derecede ısıttığımız fırınımızda pişiriyoruz.
5. Kekimiz pişerken un, şeker ve süt ile muhallebimizi pişiriyoruz, muhallebi koyulaşıp göz göz olunca ocağın altını kapatıyoruz.
6. Teremyağ ve vanilyayı ilave edip, bir süre çırpıyoruz, soğumaya bırakıyoruz.
7. Kekimiz ve muhallebimiz soğuyunca ortadaki boşluğa muhallebiyi döküyoruz.
8. Üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. (Ben damla çikolatayla süsledim. )
9. En az 1-2 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis ediniz.

Afiyet olsun 🤗