Teremyağlı Deseni Güzel Kurabiyesi

Teremyağlı Deseni Güzel Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı eritilmiş teremyağ
• 2 yumurta
• 2 yemek kaşığı süt tozu
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• 3 yemek kaşığı kakao

Teremyağlı Deseni Güzel Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Şekerle yumurtayı mikserle çırpıyoruz. Teremyağı, süt tozunu, nişastayı, vanilya ve kabartma tozunu koyup çırpmaya devam ediyoruz.
2. Unu azar azar koyup ele yapışan bi hamur elde edelim.
3. Hamuru üçe bölelim. Ama beyaz hamur diğerlerinden fazla olacak.
4. Diğer hamurlardan birine 1 yemek kaşığı kakao, diğerine 2 yemek kaşığı kakao ilave ediyoruz.
5. Üç hamurada un ilavesi yaparak ele yapışmayan yumuşak bi hamur elde ediyoruz. Her hamuru İster altıya bölüp altılar tane yapın. İster benim yaptığım gibi herbirinei 12 ye bölüp yapabilirsiniz.
6. Beyazları biraz kalın yuvarlıyoruz ve uzatıyoruz. Az kakaolu olanı biraz daha ince yuvarlayıp uzatıyoruz.
7. Çok kakaolu olanı daha ince yuvarlıyor ve uzatıyoruz.
8. Çok kakaolu olanı az kakaolunun içine, onuda beyaz hamurun içine koyup hafif yuvarlayarak kapatıyoruzce üst üste koyup iyice sıkıştırıyoruz.
9. Sera ile seralayıp buzluğa atıyoruz.
10. Pişireceğimiz zaman buzluktan çıkartıp don iken birer parmak kalınlığında kesiyoruz.
11. Yağlı kağıt serili tepsiye yatırıyoruz. diziyoruz.
12. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz.