Teremyağlı Enfes Külahlar

Teremyağlı Enfes Külahlar Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yemek kaşığı teremyağ
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı süt
• 5 buçuk su bardağı un
• Kabartma tozu Vanilya

İçine;

• Vanilyalı puding

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Teremyağlı Enfes Külahlar Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm sıvı malzemeleri karıştırılıp unu, kabartma tozunu, vanilyayı eleyelim yoğuralım.
2. Yumuşak hamur elde ettikten sonra 5-10 dakika dinlendirelim.
3. İkiye bölüp merdaneyle dikdörtgen şekli verip şeritler kesip kalıplara dolayalım (eğer kalıbını yok ise folyo veya yağlı kağıttan külah şekli veripte yapabilirsiniz)
4. Hamurun tamamını bu şekilde yaptıktan sonra 180 derecede hafif üzeri kızarana kadar pişirelim, fırından çıkarınca kalıpları çıkarın.
5. Pudingi arkasındaki tarif gibi pişirip ılık halde içlerini dolduralım, dik halde soğuyana kadar bekletin.
6. Servis anında pudra şekeri serpin tadına doyum olmayan yedikçe yediren davetlerinizin gözdesi olacaktır, afiyet olsun 🤗