Teremyağlı Enfes Tadıyla Bisküvili Muhallebi (Borcam Ve Cupta) Tarifi'nin Malzemeleri
3 paket kakaolu bisküvi (eti, küçük paketlerden)
Muhallebi için;
1,5 litre süt
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı mısır nişastası
2 yumurta (küçük boy)
1 paket şekerli vanilya (5 gr)
3 yemek kaşığı sıvı teremyağ (katı halde 1 yemek kaşığı)
12 yemek kaşığı toz şeker
Çikolata sos için;
1 paket çikolata sos
2 su bardağı süt (400 ml)
Üzeri için;
Beyaz çikolata
File badem
Hazırlanışı
Muhallebi için 1, 5 litre süt, 3 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı mısır nişastası, 2 yumurta (küçük boy), 1 paket şekerli vanilya (5 gr), 12 yemek kaşığı toz şekeri tencerede iyice karıştırıp pişiriyoruz.
Fokurdamaya başladığında 3 yemek kaşığı sıvı teremyağı ekliyoruz. Göz göz olunca ocaktan alıyoruz.
Borcama veya kupların tabanlarına kakaolu bisküvi seriyoruz. Üzerine muhallebi döküyoruz. Aynı işlemi iki kez daha yapıyoruz.
Çikolata sos için 1 paket çikolata sos ile 2 su bardağı sütü (400 ml) pişiriyoruz.
Üç katlı bisküvili muhallebinin üzerine çikolata sosu döküyoruz.
Rendelediğimiz beyaz çikolata ve file badem ile süslüyoruz. Süslemeyi arzunuza göre yapabilirsiniz.
En az üç saat buzdolabında beklettikten sonra servis edebilirsiniz.
Borcam ölçüleri 22×22 dir. Bu ölçülerle bir borcam ve iki kup çıktı. Afiyet olsun 🤗.