Teremyağlı Ev Yapımı Nefis İskender

Teremyağlı Ev Yapımı Nefis İskender Tarifi'nin Malzemeleri

• 1/2 (yarım) kg bonfile
• 1. 5 adete yakın tırnaklı pide
• 1/2 (yarım) paket teremyağ
• 4 adet sivri biber
• 2 adet domates
• 2 yemek kaşığı salça (2 yemek kaşığı teremyağ, yarım su bardağı sıcak su ile sos yapılacak )

Süslemek için

• Yoğurt
• isteğe bağlı ete ve sos a baharat eklemesi yapabilirsiniz

Teremyağlı Ev Yapımı Nefis İskender Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar evde rahatlıkla yapabileceğiniz bir tarif veriyorum sizlere.

1. Öncelikle etimizi bir gece önceden dondurucuya koyuyoruz. Yapacağımız gun birkaç saat önceden dolaptan çıkarıp çok fazla çözdürmeden ince ince döner biçiminde doğruyoruz.
2. Tavamıza tereyağını alıyoruz. Kızdırdıktan sonra etimizi ekleyip soteliyoruz. Daha sonra tırnak pidelerimizi kare kare dilimliyoruz
3. Ayrı bir tavaya alıp biraz tereyağı ekleyip şöyleee bir çevirip altını kapatıyoruz.
4. Biber ve domateslerimizi de soteliyoruz. Daha sonra kullanacağımız tabağımızın tabanına önce pideleri üzerine salçalı sosumuzdan gezdiriyoruz etlerimizi ekliyoruz. Aynı sostan tekrar gezdiriyoruz en son olarak biber domates ve yoğurtla süslememizi yapıyoruz veee afiyetle yiyoruz😊😊