Teremyağlı Fırında Soslu Lavaşta Tavuk

Teremyağlı Fırında Soslu Lavaşta Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 750 gr tavuk göğsü (but eti ile de karışık olabilir)
• 4 adet lavaş
• 1 tatlı kaşığı teremyağ
• 1 tatlı (silme) kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Karabiber, pulbiber

Üzeri için;

• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• Sıvıyağ
• 1 çay bardağı su
• Baharatlar(tuz, nane, kekik, pulbiber, karabiber)
• Kaşar peyniri
• Maydanoz

Teremyağlı Fırında Soslu Lavaşta Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk etimizi haşlayıp tiftik tiftik yapalım (orta büyük küp küp de doğranabilir)
2. Yağlarımızı tavamıza alalım ,tavuk etlerimizi ve baharatlarımızı ekleyip 5dk soteleyelim.
3. Lavaşlarımızın içine koyup saralım.
4. Üzeri sosu için ayrı bir tavaya yağımızı ekleyip salçalarımızı 2 dk kavuralım suyumuzu ekleyelim.
5. Baharatlarımızı ekleyip 2 dk daha pişirelim.
6. Dürümlerimizin üzerine gezdirip 15 dk 160° fırına verelim.
7. Çıkmasına yakın rendelediğimiz kaşar peyniri üzerlerine ekleyelim.
8. Servis yaparken maydanozumuzu üzerine serpelim.

Afiyet olsun 🌺🌺.