Fırında Tavuk Ciğer
Fırında Tavuk Ciğer Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 orta boy soğan
- 1 orta boy kapya biber
- 3 küçük diş sarımsak
- Yarım kilo tavuk ciğeri
- Tepeleme bir yemek kaşığı teremyağ
- Tuz, karabiber, pul biber ve kekik
Fırında Tavuk Ciğer Tarifi'nin Yapılışı
- Ciğerler güzelce yıkanıp temizlenir, genişçe bir tavaya da teremyağ eritilir.
- Ciğerler eklenir ;ciğerlerin bir tarafı renk değiştirince ciğerler nazikçe ters yöne çevrilir ( tavuk ciğeri çok karıştırılınca dağılabiliyor).
- Jülyen doğranmış malzemeler, tuz, kekik ve biberler tavaya eklenir.
- Bir iki malzemeler harmanlanacak şekilde karıştırılır.
- Ciğer ocaktan alınır ve tavadaki tüm malzemeler küçük yuvarlak yada kare borcama aktarılır ve fırına verilir.
- Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında kontrollü 20-25 dakika pişirilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
