Teremyağlı Hindistan Cevizli Nefis Kurabiye Tarifi

Teremyağlı Hindistan Cevizli Nefis Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yemek kaşığı dolusu oda ısısında teremyağ
• 1 şu bardağı pudra şekeri
• 2 tane yumurta ( bir tanesinin beyazı üzeri için kullanılacak)
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 yek kaşığı üzüm pekmezi
• Yeteri kadar un ( 3 şu bardağı kullandım ben)
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya şekeri

Üzeri İçin ;

• Ayırdığımız yumurtanın beyazı
• Dövülmüş fındık
• Hindistan cevizi

Teremyağlı Hindistan Cevizli Nefis Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak teremyağı ve pudra şekerini krema haline gelene kadar çırpın.
2. 1 adet yumurta ve diğer yumurtanın sarısını,
3. Hindistan cevizi, pekmezi ekleyip biraz dağa çırpalım.
4. En son kabartma tozu, vanilya şekeri ve unu da ilave edip yumuşak bir hamur elde ediyoruz ( hamuru azar azar ekleyin).
5. 5-10 dakika buzdolabında beklentin cevizden küçük parça kopartıp yumurtanın beyazını sürün.
6. Üzerine dövülmüş fındık ve hindistan cevizi ne bulayıp fırın tepsisine diziyoruz.
7. Ve üzerine sadece çatal ile şekil verip öylede fırın tepsisine dizebilirsiniz.
8. Önceden ısıtılmış 180 derecede ki  fırında altı üstü hafif pembe olana kadar 15-20 dakika pişiriyoruz😇😇