Teremyağlı Hurmalı Sütlü Muhallebili Kup

Teremyağlı Hurmalı Sütlü Muhallebili Kup Tarifi'nin Malzemeleri

Sütlü kısmı:

• 1 tatlı kaşığı sıvı teremyağda
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 yemek kaşığı ince çekilmiş fındık içi
• 2 su bardağı süt

Hurmalı kısmı :

• Yarım çay bardağı çiçek balı
• 1 yemek kaşığı ince çekilmiş fındık içi
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 15 adet hurma
• 2 su bardağı ılık su

Arası:

• 1 tatlı kaşığı toz tarçın

Teremyağlı Hurmalı Sütlü Muhallebili Kup Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütlü kısmı için olan malzemeler teremyağı hariç tencereye koyalım.
2. Kıvam alana kadar pişirelim.
3. Sonra teremyağı ekleyip yine karıştıralım. Kuplara pay edelim.
4. Üzerine tarçın serpelim diğer tarafta hurmaların çekirdeklerini çıkarıp rondoya koyalım
5. Üzerine bir su bardağı ılık suyu koyalım bir geçirelim.
6. Sonra yine kalan suyu ekleyip yine geçirelim. Bu hurmalı karışımı tencereye alalım.
7. Üzerine nişastayı ekleyelim.
8. Kıvam alana kadar pişirelim.
9. En son balı ekleyelim bir daha karıştıralım.
10. Ocağın altını kapatalım kuplara sütlünün üzerine pay edin. Üzerini arzuya göre süsleyin afiyet olsun