Teremyağlı Ispanaklı Kahvaltı Keki Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağından 1 parmak eksik yoğurt
- 125 gr eritilmiş teremyağ
- 1 adet kapya biber
- 200 gr ıspanak yaprağı
- 200 gr beyaz peynir
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
Süslemek için
Teremyağlı Ispanaklı Kahvaltı Keki Tarifi'nin Yapılışı
- 125 gr teremyağı eritip bir kenarda beklettim.
- Ispanak yapraklarını yıkadım ince ince doğradım.
- Bir çay kaşığı tuz ilave edip güzelce ovaladım suyunu sıkıp başka bir kaba aldım.
- Kapya biberleri küçük küçük doğradım.
- Peyniri ufaladım.
- Çırpma kabına 3yumurta ve yoğurdu alıp çırpmaya başladım.
- Erittiğim teremyağı ilave edip tekrar çırptım.
- Ardından kapya biber, ıspanak, ufalanmış peyniri ekleyip karıştırdım.
- Tuz ve baharatları ve en son un ve kabartma tozunu da ekleyip iyice karıştırdım.
- Teremyağ ile yağladığım baton kek kalıbına tüm malzemeyi döküp düzledim.
- 180° fırında 35-40 dk. Kontrollü pişirdim ♨️♨️♨️.
- Kalıbında ılıdıktan sonra tuzlu keki çıkardım üzerini maydanoz ve kapya biber ile süsledim.
- 🌶️🥬🌶️🥬🌶️🥬Enfes kahvaltı kekim hazır umarım beğenirsiniz 🥰.
Not: peynir ve ıspanağın tuzunu hesap ederek bir çay kaşığı kullandım.
- Sizin peyniriniz tuzsuz olursa bir çay kaşığı daha ekleyebilirsiniz🙂.