Teremyağlı Karışık Omlet

Teremyağlı Karışık Omlet Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı süt
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz

İç Malzemesi İçin ;

• Mantar
• Kaşar peyniri
• Kırmızı ve yeşil biber
• Sosis yada sucuk

Teremyağlı Karışık Omlet Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, süt, sıvı yağ ve tuz iyice çırpılır.
2. Küçük bir tavaya bir yemek kaşığı teremyağ konur, küçük küçük doğranmış biberler sotelenir ve ardından sucuk mantar ilave edilerek biraz pişirilir.
3. Omlet için uygun tavamıza bir yemek kaşığı teremyağ konur ve tavanın her yerine gelecek şekilde eritilir.
4. Çırpılan yumurta da ilave edilerek tavanın her yerine eşit gelmesi için sağa sola hafif döndürülür yumurtalar biraz pişince iç malzemeler konulur ve kaşar peyniri ilavesi yapılır.
5. Gözleme şeklinde kapatılarak pişirilir. Çevirerek Diğer tarafı da pişirilir. Gözleme omletimiz hazır ☺️