Teremyağlı Karpuz Pasta

Teremyağlı Karpuz Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 2 adet yumurta
• Yarım çay bardağı şeker
• 1 çay bardağından bir parmak eksik süt
• 1 yemek kaşığı teremyağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1.5 su bardağı un
• 1 demet ıspanak yaprağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Muhallebi için;

• 2, 5 bardak süt
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1, 5 yemek kaşığı un
• 1, 5 yemek kaşığı nişasta

Piştikten sonra;

• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı teremyağ
• Yarım paket toz krem şanti

Üzeri için;

• Hazır meyveli sos ya da vişne sos

Teremyağlı Karpuz Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle sıvı yağ ve ıspanak Blenderdan geçirilerek püre haline getirilir
2. Yumurtalar açık sarı olana kadar çırpılır. yağ şeker süt ilave edilerek çırpmaya devam edilir.
3. Ispanak püresi vanilya  ve kabartma tozu eklenir karıştırılır ve son olarak 1.5 bardak un ilave edilir. iyice çırpılır
4. Tart kalıbı teremyağ ile yağlanır içine un serpilir( böylelikle kalıptan çok rahat çıkar)
   200 derecede pişirilir
5. Kek pişerken muhallebi hazırlanır
6. Süt şeker un ve nişasta karıştırılarak pişirilir altını kapatınca içine teremyağ vanilya  ve toz krem şanti ilave edilir.
7. Soğumaya bırakılır, meyveli sos tarife göre pişirilir.
8. Fırından çıkıp soğuyan kekin üzerine soğumuş muhallebi dökülür.
9. Yine soğuk olan meyveli sos düzgün bir şekilde muhallebinin üzerine yayılır. üzerine damak çikolata ile süsleme yapılır

afiyet olsun