Teremyağlı Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan Kandil Simiti

Teremyağlı Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan Kandil Simiti Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram teremyağ (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta sarısı (akı dışı için kullanılır)
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek sirke
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı dolusu tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri İçin ;

• Kavrulmuş susam

Teremyağlı Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan Kandil Simiti Tarifi'nin Yapılışı

1. Uygun bir kaba oda sıcaklığında teremyağ ve sıvı yağ alınıp karıştırılır.
2. Ardından diğer malzemelerde sırasıyla eklenir yoğrulmaya başlanır.
3. Yavaş yavaş un eklenerek ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
4. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp çubuklar yapın ve simit şeklinde olacak şekilde uçlarını birleştirin.
5. Önce yumurta akına sonra kavrulmuş susama bulayın. Yağlı kağıt serili tepsilere dizilir.
6. Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında 30-35 dakika kontrollü bir şekilde pişirilir.
7. Piştikten sonra servis edebilirsiniz. Kalan simitleri kavanozda saklayıp tazeliğini koruyabilirsiniz.
   Afiyet Olsun 🤗🤗🤗