Teremyağlı Kolay Pasta

Teremyağlı Kolay Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartmatozu
• 1 paket vanilya
• 3 çay bardağı un (kontrollü)

Kreması için

• 500 ml süt
• 1 yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı teremyağ

Üzerine

• Çikolata rendesi

Teremyağlı Kolay Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır.
2. Süt ve yağ eklenir tekrar çırpılır.
3. Un, vanilya ve kabartmatozu elenerek eklenir son kez çırpılır.
4. Kalıp teremyağla yağlanır ve kek hamuru dökülür.
5. Tezgaha birkaç kez vuralım ve hava kabarcıklarını çıkartalım.
6. 180 derecede kontrollü pişirelim.
7. Kek pişerken muhallebiyi hazırlayalım. Tencereye vanilya hariç kuru malzemeleri koyup karıştıralım. Süt ve yumurtayı ekleyip çırpalım.
8. Ocağı yakıp kaynayana kadar pişirelim.
9. Ocaktan almadan teremyağı ve vanilyayı ekleyip iyice çırpalım ocaktan alalım.
10. Mikserle iyice çırpalım ve sitreçle kremanın üzerini tamamen kapatalım. Kabuk tutmasın.
11. Kek pişince soğutup servis tabağına keki çıkartalım.
12. Krema soğuyunca tekrar mikserle çırpalım.
13. Soğuyan kekin çukur kısmına eşit yayalım.
14. Üzerine çikolata rendeleyelim. 2 3 saat dolapda dinlendirip servis edelim. Afiyet olsun.