Teremyağlı Köz Kırmızı Biberli Yeşil Fasülye

Teremyağlı Köz Kırmızı Biberli Yeşil Fasülye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo yeşil fasulye
• 4-5 adet közlenmiş kırmızı biber
• Orta boy soğan
• 6-7 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı teremyağ
• 1 adet et bulyon
• Tuz

Teremyağlı Köz Kırmızı Biberli Yeşil Fasülye Tarifi'nin Yapılışı

1. Ben yazdan dondurucuya attığım yeşil fasulye ve köz biber kullandım.
2. Soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağ ve teremyağ ile pembeleşinceye kadar kavuruyoruz,
3. Sonrasında dondurucu dan çıkarttığım fasulye ve köz biberi çözülmesini beklemeden üzerine ekliyoruz, bu aşamada et bulyonu, tuzunu ve doğramadan sarımsakları ekliyoruz.
4. Kapağını kapatıp önce yüksek ateşte sulanmasını bekliyoruz.
5. Suyunu bıraktıktan sonra 1 çay bardağı sıcak su ekleyip kısık ateşte yaklaşık yarım saat pişiriyoruz.Özellikle de benim gibi çalışan bayanlar için çok pratik ve lezzetli bir yemek, değişik tatları seven herkesin denemesini tavsiye ederim, köz biber enfes bir tat ve koku katıyor yemeğe👍🏻
   Şimdiden afiyet olsun