Teremyağlı Kremalı Ceviz Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru;
- 250 gr. yumuşak teremyağ
- 1 su bardağı şeker
- 2 yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Kreması;
- 3 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 5 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı teremyağ
- 100 gr. bitter çikolata
- 1 yumurta sarısı
Teremyağlı Kremalı Ceviz Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı
- Teremyağ ve şekeri yoğuralım, sonra içine yumurta ve yoğurdu ekleyip en son un,kabartmatozu, vanilyayı ekleyip yumuşak bir hamur yapalım.
- Misket büyüklüğünde parçalar yapıp bunları ceviz kalıbında pişirin.
- Pişen kurabiyelerin içine soğumuş kremadan sıkıp kurabiyeleri birleştirin.
- Kreması; Tencerenin içine süt, şeker, kakao, un, nişasta ve yumurtayı koyun ve karıştırarak pişirin.
- Sonra içine teremyağı ve bitter çikolatayı ekleyin karıştırın.
- Ara sıra mikserle çırparak soğutun ve sıkma torbasına koyarak derin dondurucuda 1 saat soğutun.
- Sonra kurabiyelerin içini bu kremayla doldurun.