Teremyağlı Kumlu Pasta

Teremyağlı Kumlu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin ;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao

Islatmak İçin ;

• 1 su bardağı süt

Kreması İçin ;

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı dolusu nişasta
• 2 yemek kaşığı dolusu un
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket (80) gr çikolata
• 2 tatlı kaşığı teremyağ
• 1 paket vanilya

Üzeri İçin ;

• 1 paket kakaolu petibör bisküvi

Teremyağlı Kumlu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda ısısında 3 yumurtayı kırıp 1 su bardağı şekerle iyice çırpıyoruz köpük olana kadar karıştırıyoruz.
2. Üzerine sıvı yağı ve sütü ilave ediyoruz çırpıcı ile yavaşça karıştırıyoruz.
3. Unu vanilyayı kabartma tozunu kakaoyu eleyerek çırpıcı ile karıştırmaya devam ediyoruz.
4. Yağlı kalıbımıza kek harcımızı döküyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece 30 dakika fırında pişiriyoruz.
6. Kekimizi fırından çıkarıyoruz ve ilk sıcağı gidince 1 su bardağı sütü üzerine yavaş yavaş döküyoruz soğumaya bırakıyoruz.
7. Sonra kremayı yapmak için sütü 1 litre sütü tencereye boşaltıyoruz nişastayı, unu, şekeri, kakakoyu ilave ediyoruz ve karıştırmaya başlıyoruz kremamız katı hale gelmeye başlayınca çikolatayı teremyağını ve vanilyayı ilave ediyoruz kaynayınca altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
8. Soğuyunca kekimizin üzerine döküp spatula ile düzeltiyoruz.
9. Üzerine 1 paket petibör bisküviyi robotta un haline getirip üzerine gezdiriyoruz buzdolabında 4-5 saat dinlendikten sonra afiyet olsun.