Teremyağlı Meyveli Kek

Teremyağlı Meyveli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 3 kaşık terem yağ
• 1 paket hamur kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yaklaşık 2 buçuk su bardağı un
• 1 su bardağına yakın meyve kurusu

Teremyağlı Meyveli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Meyveli kek için öncelikle toz şeker ve yumurta iyice yüksek devirde çırpalım.
2. Ardından terem yağ ve sütü ekleyelim.
3. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edelim. ) (elekle üzerine eleyebilirsiniz)
4. Malzemeleri güzelce çırpalım.
5. Son olarak kuru meyveleri ekleyerek spatula veya kaşıkla karıştıralım.
6. Hazırladığımız hamuru yağlanmış kalıba dökelim. (Fırına sürmeden üzerine de biraz meyve kurusu serpiştiriyorum. )
7. 160 derecede ısıtılmış fansız fırında pişirelim.
8. 45-50 dakika sonra kürdan testi ile piştiği kontrol edip fırından alalım.
9. Üzerini temiz bir bezle örterek soğuyana kadar beklettikten sonra kolaylıkla ters çevirebilirsiniz.