Teremyağlı Mozaik Kek Tarifi

Teremyağlı Mozaik Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 ml yani 5 yemek kaşığı teremyağ yemek & hamur işi
• 1 su bardağı şeker
• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı süt (ılık)
• 1, 5 su bardağı + 1 yemek kaşığı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı vanilya
• 2 tatlı kaşığı kakao

Teremyağlı Mozaik Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Teremyağ yemek ve hamurişi’ni şekerle birlikte krema kıvamı alana kadar çırpalım.
2. Yumurtaları teker teker kırıp yağ ve şeker karışımına yedirelim.
3. Vanilyayı, ılık sütün yarısını ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.
4. Unun yarısını da ekleyelim.
5. Kalan süt ile unu da sırasıyla ekleyelim ve karıştıralım.
6. Hamurun yarısını ayrı bir kaba alalım ve kakao ekleyip karıştırmaya devam edelim.
7. 26 cm’lik düz kalıbın ortasına 1 yemek kaşığı kakaolu hamur, 1 yemek kaşığı sade hamur olacak şekilde hamurumuz bitene kadar dökelim.
8. Kalıbı tezgaha birkaç kez vurup hamurun yerleşmesini sağlayalım.
9. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında keki üzeri kızarana kadar pişirelim.
10. Kürdan testi yapalım ve fırından alalım. Ilıyınca dilimleyip servis edelim.
AFİYET OLSUN😍