Teremyağlı Muhallebi Dolgulu Pasta

Teremyağlı Muhallebi Dolgulu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı ılık su
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 ,5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Muhallebisi için

• 4 su bardağı sut
• 5 yemek kaşığı tozşeker
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nisasta
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı teremyağ

Çikolata sosu için

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı tozşeker
• 1 paket 80 gr lik çikolata
• 1 tatlı kaşığı dolusu teremyağ

Teremyağlı Muhallebi Dolgulu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce kekimizi yapalım. Bunun için yumurta ve şekeri köpük kıvama gelene dek çırpalım.
2. Sonra su ve sıvıyağı ekleyip kuru malzemeleri eleyerek ilave edelim.
3. Yağlanmış büyük borcama dökelim.
4. Isıtılmış 180 derece fırına gönderelim benim kekim 20 dakikada pişti bu esnada muhallebisini hazırlayalım.
5. Vanilya ve teremyağ hariç tüm malzemeleri karıştırıp pişirelim.
6. Kıvam alınca altını kapatıp vanilya ve teremyağı ilave edelim.
7. Pişen kekimizin üzerine aparat yardımıyla delikler açalım. Ben tırtıl kurabiye aparatını kullandım sizlere de fikir olsun.
8. Muhallebiyi sıcakken kekin üzerine dökelim.Çikolata sosu için çikolata ve teremyağ harici tüm malzemeleri karıştırarak pişirelim
9. Kaynayınca altını kapatalım.
10. İçine çikolatayı kırıp atalım. Son olarak teremyağı ilave edelim. İyice karıştıralım. Bu sosu da kekimizin üzerine dökelim
11. Soğuyunca dilimleyerek arzuya göre dekore edelim simdiden deneyeceklere afiyet olsun