Teremyağlı Nefis Kalem Böreği

Teremyağlı Nefis Kalem Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 adet yufka
• Yarım paket Teremyağ
• 1 adet yumurta

İçi için:

• Peynir, ve maydanoz (isteğinize bağlı)

Teremyağlı Nefis Kalem Böreği Tarifi'nin Yapılışı

1. Yufkayı açarak üzerine önceden eritmiş olduğumuz Teremyağ margarini fırça ile sürüyoruz.
2. Üzerine 1 kat daha yufka seriyoruz ve onun üzerini de yağlıyoruz.
3. Daha sonra yufkalarımızı 12 parçaya bölüyoruz.
4. Her bir parçaya iç malzemesinden koyarak kalem böreği sarar gibi sarıyoruz.
5. Bütün yufkalar bitene kadar aynı işlemi yapıyoruz.
6. Sarma işlemi tamamlandığında, yağladığımız tepsiye diziyoruz.
7. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp kızarıncaya kadar fırında bekletiyoruz. Şimdiden afiyet olsun.