Teremyağlı Özel Tavuk Soslu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım paket makarna
- 1 adet tavuk göğsü
Sosu İçin;
- 15-20 dal maydanoz
- 5 dal taze nane
- 1 yemek kaşığı salça
- 5 yemek kaşığı teremyağ
- 1 çay kaşığı köri baharatı
- 1 çay kaşığı kimyon
- Çeyrek çay kaşığı karabiber
- Yeteri kadar tuz
Üzeri İçin;
Teremyağlı Özel Tavuk Soslu Makarna Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle makarnamızı ve tavuk göğsünü haşlıyoruz.
- Makarnamızın suyunu süzdükten sonra beklemeye bırakıyoruz.
- Haşlanan tavuğumuzu Bir kaba alıp tiftikliyoruz. Ardından soğuyan tavuklarımızı çok minik kıyıyoruz
- Şimdi sosumuza geçelim 🤤 5 kaşık Teremyağımızı tavaya alıyoruz.
- Eridikten sonra salçamızı ekliyoruz.
- Kıydığımız minik tavuk göğüslerini de içine ekledikten sonra kavurmaya başlıyoruz.
- Ardından baharatlarımızı ekleyip (sumak ve pul biber hariç)5 dk daha kısık ateşte kavuruyoruz. Sevdiğiniz farklı baharatlarda ekleyebilirsiniz.
- Sonra haşladığımız makarnalar ile sosu karıştırıyoruz.
- En son maydanoz ve taze naneyi ince ince kıyıp makarnamıza ekliyoruz 👍🏻
- Tabağımıza aldığımız makarnamızın üzerine sumak ve pul biberimizi de ekledik miii yoğurt sos eşliğinde Harika bir tat oluyor 🤤😋
Afiyet Olsun Deneyen Herkese 🥰💃🏻👌🏻👍🏻