Teremyağlı Pastane Kurabiyesi

Teremyağlı Pastane Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet teremyağ
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 tatlı kaşığı elma sirkesi
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri için ;

• Çörek otu
• Susam
• Haşhaş
• Yumurta sarısı

Teremyağlı Pastane Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurtanın beyazını kaba koyuyoruz. Sarısını üzeri için kullanılacak.
2. Teremyağ, yumurta ve sıvı yağ karıştırdıktan sonra tuz şeker elma sirkesi kabartma tozuda karıştırıp aldığı kadar unu ekliyoruz.
3. Hamurumuzun kıvamı kulak memesi kıvamında olursa daha lezzetli olacaktır.
4. Daha sonra istediğiniz gibi şekil vererek ister halka ister örgü ister kelebek şeklinde şekil verdikten sonra tepsi içine yağlı kağıdı serip üzerine yaptığımız kurabiyeleri koyuyoruz.
5. Üzerine ayırdığımız yumurtanın sarısını sürdükten sonra bir kısmına çörek otu, susam veya haşhaş ekleyerek dilediğiniz şekli yapıp 170 derecelik fırında üzeri çok kızarmayacak şekilde 20 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyetler olsun.