Teremyağlı Patates Oturtma

Teremyağlı Patates Oturtma Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane büyük boy patates
• 1 tane kuru soğan
• 2 tane yeşil biber
• 350 gram kıyma
• 1 tane büyük domates
• 1 yemek kaşığı karışık biber ve domates salçası
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı teremyağ
• 1’5 su bardağı sıcak su
• Tuz ve karabiber

Teremyağlı Patates Oturtma Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesin her halini sevenler bunu da çok seveceksiniz 👌
2. Kıymalı harç için doğranmış soğan, zeytinyağı ve teremyağı tencereye alalım .
3. Kavurmaya başlayalım üzerine kıymayı ilave edip karıştıralım biraz kavrulunca doğranmış biber ve domatesi ilave edelim ara ara karıştıralım.
4. Biraz pişince salçaları ilave edelim, güzelce kavurup üzerine suyu ilave edelim.
5. Tuz ve karabiberi ilave edip bir taşım kaynatın diğer yanda patatesleri soyup ne ince nede kalın olmayacak şekilde halka halka dilimleyelim .
6. Orta büyüklükte bir tencereye bir sıra patates bir sıra kıymalı harç olacak şekilde dizelim.
7. Eğer suyu az gelirse ilave edebilirsiniz ocağa alıp kaynayana kadar yüksek ateşte sonra kısık ateşte patatesler pişene kadar yaklaşık yarım saat kadar pişirelim sıcak servis edebilirsiniz afiyet olsun