Teremyağlı Portakal Soslu Pasta

Teremyağlı Portakal Soslu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı teremyağı
• 2. 5 su bardağına yakın un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya tozu
• 2 portakal kabuğu rendesi

Kek Piştikten Sonra ;

• 1 su bardağı süt

Kekin Üzerine Muhallebi İçin ;

• 4 su bardağı süt
• 1 çay bardağından biraz az toz şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı teremyağı
• 1 vanilya tozu
• 1 poşet krem şanti

Portakal Sos İçin ;

• 2 3 adet portakalın suyu
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı da şeker

Teremyağlı Portakal Soslu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar.

1. Kek hamuru için yumurta ve şeker iyice köpürene kadar çırpılır.
2. Teremyağ , sıvı yağ ve sütte eklenip çırpmaya devam edilir.
3. En son un, kabartma tozu ve portakal kabuğu rendesi de eklenip karıştırmaya devam edilir. Ben büyük boy dikdörtgen borcama hamur karışımını döktüm.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirmeye devam edilir.
5. Muhallebi için süt, şeker, un, nişasta karıştırılıp tencereye alınır ve pişirilmeye başlanır. Altını kısarak 1 yemek kaşığı teremyağını ve vanilyayı da ekleyip ocağın altı kapatılır.
6. Pişen ve ilk sıcaklığı çıkan kekimize ılık sütümüzü ekleyip bir kenara alıyoruz.
7. Portakal suyu nişasta şeker bir tencerede koyulaşıncaya kadar pişirilir ve hazır edilir.
8. Muhallebiye krem şantiyi ekleyip 2 – 3 dakika iyice çırpıyoruz.
9. Kekin üzerine güzelce yayıyoruz ve en son üzerine soğuyan portakal sosumuzu da ekleyip her tarafına yayıyoruz.
10. İstediğiniz gibi süsleyip dolaba koyarak 1 gün bekletiyoruz.
11. İsterseniz 3 4 saat sonra da servis edebilirsiniz. Afiyet olsun