Teremyağlı Portakallı Cevizli Kek

Teremyağlı Portakallı Cevizli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 2 buçuk su bardağı un (kontrollü ekleyelim)
• 1 paket kabartma tozu (ben 1. 5 paket kullandım)
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı teremyağ yumuşamış olmalı
• Yarım su bardağı ceviz
• 1 küçük paket kakao
• 1 su bardağı süt
• 1 portakal kabuğunun rendesi
• 1 su bardağı toz şeker

Teremyağlı Portakallı Cevizli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
2. Sıvı yağ teremyağ süt eklenir yeniden çırpılır.
3. Ayrı bir kapta un vanilya ve kabartma tozu elenerek karıştırılır.
4. Daha sonra un karışımı yumurtalı karışıma eklenir ve kaşık yardımıyla karıştırılır.
5. Ceviz eklenir.
6. Kek kalıbı teremyağ ile yağlanır ve kalıba hafifçe un serpilir. Kek hamurunun yarısını kalıba dökelim kalan diğer yarısına kakao karıştırılır.
7. Kalıbın ortasına doğru dökülerek kürdan yardımıyla şekil verilir.
8. 35-40 dakika  160 derecede ki fırında pişirilir.
   Afiyet olsun.