Teremyağlı Püre Yatağında Dana Biftek

Teremyağlı Püre Yatağında Dana Biftek Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet dana biftek
• 2 diş sarımsak
• Zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı  sirke
• Tuz

Püresi İçin ;

• 5-6 adet patates
• Haşlamak için su
• 2 yemek kaşığı teremyağ

Teremyağlı Püre Yatağında Dana Biftek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle dana biftekleri sarımsakla zeytinyağıyla ve tuzla güzelce bir harmanlıyoruz.
2. Daha sonra yarım saat eti dinlendirmeye bırakıyoruz.
3. Püresi için patatesleri haşlıyoruz.
4. Haşlanan patatesleri çatal yardımıyla iyice eziyoruz.
5. İçine tuz ve 2 yemek kaşığı teremyağ atıp güzelce yediriyoruz.
6. Etin yanına güzelce servis ediyoruz.

Herkese afiyet bal şeker olsun 🤗