Patates Püresi Yatağında Domates Soslu Köfte Tarifi

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 4-6 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Patates Püresi Yatağında Domates Soslu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 g kıyma
  • 3-4 dilim ekmek içi
  • 1 yumurta
  • 1 soğan
  • 1-2 diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızıbiber

Domates sosu için;

  • 3 adet domates
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • tuz
  • karabiber

Patates püresi için;

  • 3-4 adet patates
  • 1 çay bardağı süt
  • Tuz
  • karabiber
Deneyen Fotoğrafları
19 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Patates Püresi Yatağında Domates Soslu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle köfte harcımızı hazırlayalım. Ben köfte yaparken soğanı rendelemek veya doğramak yerine rondodan geçirmeyi tercih ediyorum. soğanı soyup dörde bölelim.
  2. Yumurta ve sarımsakla beraber rondoya alalım. Yumurtayı ekleme nedenim tamamen rondonun daha rahat çalışması için. İçinde yeterince malzeme olmayınca soğanlar bütün kalabilir.
  3. Geniş bir kapta kıyma, ufalanmış ekmek içi, rondodan geçirilen soğani sarımsak yumurta ve baharatları güzelce yoğuralım.
  4. Köfte harcından parçalar alıp elimizle yuvarlayıp şekil verelim.
  5. Köftelerin üzerine streç film kapatıp vakit varsa birkaç saat yoksa da püre ve sos hazır oluncaya kadar buzdolabında dinlendirelim.
  6. Püre için patatesleri soyup küp küp doğrayalım. Bol suda haşlayalım ve yumuşadıktan sonra suyunu süzelim. Patates ezeceği veya çatalla bastırarak ezelim. Bu aşamada tuz ve karabiberle lezzetlendirelim :) Patates püresi patatesleri soyup doğramadan bütün halde haşlayarak yapılır normalde ama bu şekilde benim daha kolayıma geliyor ve hızlı oluyor. Ezerken kıvamını ayarlamak için 1 çay bardağı kadar süt ilave edelim.
  7. Domates sosu için 1 adet soğanı piyazlık doğradıktan sonra sıvı yağda soteleyelim.
  8. İki diş sarımsağı da doğrayıp ekleyelim ve kokusu çıkana kadar kavuralım.
  9. Kabuğunu soyduğumuz ve doğradığımız domatesleri ekleyelim.
  10. Domatesler eriyinceye kadar sosu pişirelim. 1 su bardağı sıcak su ile kıvamı ayarlayalım. Gerekirse su miktarı artırılabilir.
  11. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı kırmızı pulbiber ekleyelim. Domates püresi kıvam alıncaya kadar pişirelim.
  12. Diğer taraftan döküm tavada veya isterseniz de yapışmaz başka bir tavada köfteleri kızartalım. Döküm tavada kızartırken yağ kullanmıyorum ben, normalde nasıl kızartıyorsanız o şekilde yapabilirsiniz, yağda da kızartabilirsiniz.
  13. Kızaran köfteleri domates sos içine alıp bir iki dakika kaynatalım.
  14. Servis tabağına önce patates püresini alalım, üzerine domates soslu köftelerimizi yerleştirip servis edelim.

Deneyecek herkese afiyet olsun, fotoğraflarınızı bekliyorum, sağlıkla kalın :)

Patates Püresi Yatağında Domates Soslu Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Patates Püresi Yatağında Domates Soslu Köfte Tarifi 02.05.2019 10:27 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 02.05.2019 10:27 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yanına Ne Gider?
Domatesli Şehriye Çorbası Tarifi

Domatesli Şehriye Çorbası

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Zeytinyağlı Taze Fasülye Tarifi

Zeytinyağlı Taze Fasülye

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Soğuk Meze (Haydari) Tarifi

Soğuk Meze (Haydari)

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kadınbudu Köfte Tarifi

Kadınbudu Köfte Tarifi

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Fırında Köfte Patates Tarifi

Fırında Köfte Patates

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Fırında Soslu Köfte (videolu) Tarifi

Fırında Soslu Köfte (videolu)

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Beşamel Soslu Garnitürlü Köfte Tarifi

Beşamel Soslu Garnitürlü Köfte Tarifi

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Patates Püreli Köfte Tarifi Videosu

Patates Püreli Köfte Tarifi Videosu

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kiremitte Soslu Köfte Tarifi

Kiremitte Soslu Köfte Tarifi

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Hasanpaşa Köfte (videolu) Tarifi

Hasanpaşa Köfte (videolu)

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Patates Püreli Köfte Tarifi

Patates Püreli Köfte Tarifi

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
İsveç Köfte Tarifi

İsveç Köfte

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Börek Tadında Tost Tarifi

Börek Tadında Tost

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Luthenitsa ( Közlenmiş Kahvaltılık Sos) Tarifi

Luthenitsa ( Közlenmiş Kahvaltılık Sos)

8-10 kişilik, 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
Nektarin Tatlısı Tarifi

Nektarin Tatlısı

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Adıyaman Usülü İçli Köfte Tarifi

Adıyaman Usülü İçli Köfte

12-14 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Vejetaryen Bowl Tarifi

Vejetaryen Bowl

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Karbonatla Yatak Temizliği Nasıl Yapılır?
Karbonatla Yatak Temizliği Nasıl Yapılır?

Yatak Temizliği: Evde En Kolay ve Hızlı Yöntem En sağlıklı uyku ve dinlenme anlarının şahidi…

İftara Özel Köfte Tarifleri Tarifi
İftara Özel Köfte Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri, tamamı denenmiş iftara özel köfte tarifleri ile sofralarınıza konuk olmaya geliyor! İftar…

Farklı Pratik Köfte Tarifleri Tarifi
Farklı Pratik Köfte Tarifleri

Köfte çeşitleri, pişirme şekilleri ve kendine has lezzetleri ile Türk mutfağının önemli yemeklerinden olur. Fırında,…

Kışlık Domates Nasıl Saklanır? Tarifi
Kışlık Domates Nasıl Saklanır?

Domates hem çok faydalı ve hem de girdiği her yemeği lezzetlendiren bir sebze! Havalar ısınınca…

Saksıda Organik Domates Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Saksıda Organik Domates Nasıl Yetiştirilir?

Adım Adım Domates Yetiştirme ve Püf Noktaları Nerede o eski domatesler diyorsanız, artık bahçenizde organik…

Mor Domates: Faydaları, Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Mor Domates: Faydaları, Nasıl Yetiştirilir?

Mor Domates: Kanser Önleyici Sentez Besin! Likopen kaynağı domates, sağlıklı bedene sahip olmak için tüketilir.…

Nusret Burger Menü Fiyatları Tarifi
Nusret Burger Menü Fiyatları

Nusr-Et Burger Hamburger Fiyatları Alıştığınız tüm burger lezzetlerini unutun ve kendinizi Nusret Burger’in enfes burgerlerine…

Burger King Menü Fiyat Listesi Tarifi
Burger King Menü Fiyat Listesi

Burger King Menü Fiyatları 1954'te Amerika’da lezzet zincirinin halkalarını oluşturan Burger King, 1995 senesinde Türkiye’yi…

Quick China Menü Fiyat Listesi Tarifi
Quick China Menü Fiyat Listesi

Quick China Menüsü Yaklaşık 23 yıl önce Ankara'da başlayan Quick China hikayesi, bugün sayılı Uzak…

Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç Tarifi
Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç

Midyelerin Efendisi Midyeci Ahmet Menü Fiyatları Midyeciliği, anne ve babasından öğrenen Midyeci Ahmet, bu iş…

Nusret Steakhouse Menü Fiyat Listesi Tarifi
Nusret Steakhouse Menü Fiyat Listesi

Nusret Steakhouse Menü Fiyatları Nusret Steakhouse, Türkiye’de ve birçok dünya ülkesinde et ile tanınan oldukça…

Mado Menü Fiyat Listesi Tarifi
Mado Menü Fiyat Listesi

MADO Menüsü Fiyatları Mado, günümüzde birçok şehirde kurumsal olarak faaliyet gösteren dondurma merkezli kafelerden biridir.…

Folat Nedir? Eksikliği ve Yüksekliği, Hangi Besinlerde Bulunur? Tarifi
Folat Nedir? Eksikliği ve Yüksekliği, Hangi Besinlerde Bulunur?

Folat (B9 Vitamini) Ne Demek? Folat, B9 vitamini olarak da bilinen, vücut için önemli bir…

Starbucks Yiyecek Menüsü Güncel Fiyat Listesi 2024 Tarifi
Starbucks Yiyecek Menüsü Güncel Fiyat Listesi 2024

Starbucks Yiyecekleri, Tatlıları Ne Kadar? Starbucks, kahve denildiğinde akla gelenler listesinde yerini çoktan zirveye taşımış…

Köfteci Yusuf Menü Fiyat Listesi Tarifi
Köfteci Yusuf Menü Fiyat Listesi

Köfteci Yusuf Menüsü Fiyat Listesi Köfteci Yusuf, Avrupa standartları çerçevesinde Türkiye’nin en büyük köfte markalarındandır.…

Aspava Menü Fiyatları Listesi Tarifi
Aspava Menü Fiyatları Listesi

Aspava Menüsü Fiyatları Ankara'da çok sayıda şubesi bulunan bu kuruluş, döner konusunda oldukça popülerdir. Dönerin…

B12 Vitamini Nelerde Var? Tarifi
B12 Vitamini Nelerde Var?

B12 Vitamini Nelerde Var? B12 vitamini, vücutta önemli roller üstlenen, eksikliğinde bazı sağlık sorunlarına yol…

Folik Asit Eksikliği Nedir? Belirtileri, Neden Olur? Tarifi
Folik Asit Eksikliği Nedir? Belirtileri, Neden Olur?

Folik Asit Düşüklüğü Nedir? Folik asit, vücut için öneme sahip bir B vitamini türüdür. Hücrelerin…

En İyi Döküm Tencere Markaları Tarifi
En İyi Döküm Tencere Markaları

En İyi Döküm Tencere Marka Önerileri Döküm tencereler, son yılların en popüler mutfak araç gereçleri…

B12 Eksikliği Nelere Yol Açar? Tarifi
B12 Eksikliği Nelere Yol Açar?

B12 Vitamini Eksikliği Nelere Yol Açar? B12 vitamini, vücudun optimal işlevselliğini sürdürebilmesi adına önem taşıyan…

Tavuk Dünyası Menüsü Fiyat Listesi Tarifi
Tavuk Dünyası Menüsü Fiyat Listesi

Tavuk Dünyası Menüsü: Hangisi Ne Kadar? Daha önce gitmemiş olanlara ve güncel menüyü merak edenlere…

Dominos Pizza Menüsü Fiyat Listesi Tarifi
Dominos Pizza Menüsü Fiyat Listesi

Dominos Pizza Menüsü: Hangi Pizza Ne Kadar? Dominos Pizza, 1960 senesinde Amerika’da ilk şubesini açan…

McDonald’s Menü Fiyat Listesi Tarifi
McDonald’s Menü Fiyat Listesi

McDonald's Menüleri Ne Kadar? 1940 yılında Richard ve Maurice McDonald kardeşler tarafından kurulan küçük lokantalardan…

Kan Vermenin Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Kan Vermenin Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Kan Vermenin Faydaları Kan vermek, hem toplumsal dayanışmanın bir parçası hem de bireysel sağlık için…

C Vitamini Serumu Ne İşe Yarar? Faydaları Nelerdir? Tarifi
C Vitamini Serumu Ne İşe Yarar? Faydaları Nelerdir?

C Vitamini Serumu Neye İyi Gelir? Cilt bakımında devrim yaratan bileşenlerden biri olan C vitamini…

Göbek Eritme Hareketleri Nasıl Yapılır?
Göbek Eritme Hareketleri Nasıl Yapılır?

Evde Göbek Eritme Hareketleri Göbek bölgesindeki yağlardan kurtulmak, bazı insanlar için oldukça kafa karıştırıcı ve…

Nasıl Kilo Alınır? Sağlıklı Kilo Alma İpuçları Tarifi
Nasıl Kilo Alınır? Sağlıklı Kilo Alma İpuçları

Kilo Nasıl Alınır? Kilo almak, kilo vermek kadar dikkatli bir planlama gerektirir. Kilo almak için…

Tarifler Geri
Videolar Geri