Teremyağlı Red Velvet Pasta

Teremyağlı Red Velvet Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 295 gram kek unu
• 22 gram kakao
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
• 115 gram teremyağ( oda sıcaklığına yumuşatılmış)
• 350 gram toz şeker
• 2 büyük yumurta oda sıcaklığı
• 120 ml zeytinyağ
• Sıvı kırmızı gıda boyası ( rengi kendi zevkinize göre )
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı beyaz sirke
• 320 ml süt

Krema için:

• 300 gram labne
• 175 gram teremyağ (oda sıcaklığına yumuşatılmış)
• 360 gram pudra şekeri
• 1 paket vanilya

Teremyağlı Red Velvet Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Fırını 180 derecede önceden ısıtın. Kek çemberini yağlayıp, pişirme kağıdıyla kaplayın ve bir kenara koyun.
2. Büyük bir karıştırma kabında, kek unu, kakao tozu, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
3. Daha sonra topaklanmaması için eleyin.
4. Teremyağ ve şekeri 4-5 dakika çırpın, yumurtaları ekleyin ve yine çırpın.
5.  Ardından yağ, sirke, gıda boyası ve vanilyayı ekleyin karıştırın.
6. Daha sonra kurularla sütü de ekleyip karıştırın.
7.  Ve ardından kalıba döküp önceden ısıttığımız fırına koyup, 25-30 dk kontrollü pişirelim ve fırından çıkartıp soğutalım.
8. Krema:krem peyniri pürüzsüzleşene kadar çırpın, ardından tereyağını ekleyip iyice çırpın.
9. Pudra şekeri ve vanilyayı da ekleyip iyice çırpın.
10. Daha sonra kendi zevkinize göre pastayı oluşturun. Afiyet olsun.