Teremyağlı Tava Böreği

Teremyağlı Tava Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı su
• Yarım su bardağı süt
• 1 çay kaşığı kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Alabildiğince un
• 300 gr teremyağ

İç Harcı İçin ;

• Göz kararı patates
• Göz kararı peynir

Teremyağlı Tava Böreği Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce un , süt tuz , maya su karışımından bir hamur elde edilir.
2. Hamur açılır. İçine teremyağ sürür ve açılan hamur tekrar bozulup açılır.
3. Teremyağ sürülüp açılan hamur içine peynir , patates, konur ve kapatılır.
4. Kısık ateşte tavada pişer.
5. İçinde yağ olduğu için tavaya yağ dökülmez hafif hafif kızarana kadar pişer.
   Yumuşacık harika bir börek olur.AFİYET BAL ŞEKER OLSUN.