Teremyağlı Tava Kurabiyesi

Teremyağlı Tava Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 120 gram oda sıcaklığında teremyağ
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı toz şeker ( yarısı esmer şeker ) kullandım
• 2 adet yumurta
• 2, 5 su bardağı un
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 1 paket vanilya
• 1, 5 çay kaşığı
• 1 paket kabartma tozu

Teremyağlı Tava Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Orta boy bir kabın içerisine tereyağ alınır mikserle kremamsı bir kıvam alana kadar güzelce çırpılır.
2. Ardından toz şekeri de ilave ederek şeker içinde eriyene kadar 5 dakika kadar orta ayarda çırpılır.
3. Yumurtalar teker teker ilave edilir çırpılır.
4. İçerisine kabartma tozu ve vanilyayı ekledikten sonra un azar azar ilave edilir.
5. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir kurabiye hamuru elde edene kadar yoğurulur.
6. Son olarak damla çikolata eklenip yoğurulur.
7. Streç filme sararak buzdolabında 1 saat kadar dinlendirilir döküm tava yağlanır.
8. Hamur içerisine elle bastırılarak ya da merdane yardımıyla hafifçe açılarak yayılır.
9. 170 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirilir isteğe göre üzerine çikolata rendelenir.
   Servis edilir.