Teremyağlı Tavuk Soteli Patates Bombası

Teremyağlı Tavuk Soteli Patates Bombası Tarifi'nin Malzemeleri

Dış kaplaması için

• 12 adet orta boy patates
• 2 yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 çay kaşığı pul biber
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Tavuk sote için

• 1 yemek kaşığı dolusu teremyağ
• 600 gr tavuk göğsü
• 1 adet soğan
• 2 adet yeşil biber
• 2 domates
• 2 adet sarımsak
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• Tuz

Üzerine sürmek için

• 1 yemek kaşığı erimiş teremyağ

Teremyağlı Tavuk Soteli Patates Bombası Tarifi'nin Yapılışı

Dışı çıtır çıtır patates içi tavuk sote yemelere doyulmayan bomba gibi bir yemek oluyor kendisi 😋 bir tek pimi yok 😂 oda elinizdeki çatal bıçak olacak batırınca lezzet patlaması olacak bilmem anlatabildim mi 😋☺️

Denemeyen pişman olur iste tarifim 👇👇👇

1. Tavuklu harç için, tencereye teremyağ koyulur eritilip yemeklik doğranmış soğan ve biber eklenir kavrulur.
2. Sonra domates eklenir suyunu çekinceye kadar pişirilir. Ezilmiş sarımsak ve baharatlar eklenir karıştırılır. Doğranmış tavuk etleri ilave edilir karıştırılıp tuzu eklenir tencerenin kapağı kapatılır. Suyunu salıp çekinceye kadar pişirilir.
3. Bu arada bizde kaselere strec filmi iki kat yapıp yerleştirelim. ( En sevmediğim kısım burasıydı 😂🙈)
4. Dış kaplaması için, patatesler soyulur rendelenir suyu olanca gücümüzle sıkılır 💪 bir kaba alınır. Yumurta tuz pul biber ve kaşar peyniri eklenir karışıtırılır.
5. Şekil verirken. Patatesli karışım strec film serili kaselere paylaştırılır kasenin sekli verilir yani içi çukurlaştırılır. Çukur olan kısımlara tavuklu harç paylaştırılır ve strecle birlikte kaseden çıkarılır top şekli verilir. Strece sarılı şekilde bırakılır.
6. Hepsi bu şekilde yapıldıktan sonra dondurucuya kaldırılır. 1 saat kadar bekletilir. ( bu işlem top sekileri bozulmadan strecten çıkarabilmek tepsiye dağılmadan yerleştirebilmek için)
7. Sonra dodurucudan alıp stecleri kolayca çıkarın ve tepsiye dizilir. 200 derece fırında üzerleri hafif kızarmaya başlayınca fırından çıkarın.
8. Üzerine erimiş teremyağdan sürün (daha güzel kızarması için) sonra tekrar fırına verilir. Güzelce kızardıktan sonra servise hazır. Afiyet olsun 😋