Tereyağlı Hollanda Kurabiyesi

Tereyağlı Hollanda Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr tereyağı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı mısır nişastası
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Üzeri için ;

• Bitter çikolata

Tereyağlı Hollanda Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak oda sıcaklığında olan tereyağını bir kaba alalım .
2. İçine yumurta, pudra şekerini koyalım ,biraz elimizle yoğuralım daha sonra nişasta ve vanilyayı ekleyelim.
3. Aldığı kadar unu da koyalım iyice yoğuralım.
4. Biraz sert bir hamur olacak yoğurma işlemi bitince 15 dk dolapta dinlendirelim ve istediğimiz her hangi bir kalıpla şekil verelim.
5. Fırına sürelim ,20 dakika yeterli geliyor pişmesi için.
6. Fırından çıkınca soğuma ya bırakalım bu arada çikolatamızı benmari usulü eritelim ,soğuyan kurabiyelere fırça yardımıyla sürelim.
7. Üzerine ben boncuk şeker kullandım siz istediğinizi serpebilirsiniz. Afiyet olsun:)