Tereyağlı Kurabiyesi

Tereyağlı Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 g oda sıcaklığında tereyağ
• 1 yumurta oda sıcaklığında
• 4 kaşık yemek pudra şekeri
• Bir tutam tuz
• 250 g un
• 1 paket vanilya
• Bir kaç damla limon suyu
• 1 kabartma tozu

Süslemek için :

• Pudra şekeri
• Kuru meyve

Tereyağlı Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Önceden 175 c fırını ısıtmaya bırakıyoruz.
2. Tereyağ ve pudra şekeri çırpıyoruz, sonra yumurtayı ekleyip tekrar çırpıyoruz.
3. Vanilya, limon suyu ve tuzu ekleyerek çırpmaya bitiriyoruz, krema gibi olması gerek (resimlerden görebilirsiniz).
4. Unu ,kabartma tozu ile karıştırdım ve tahta kaşık ile tereyağı ekledim ve karıştırdım.
5. Çok fazla karıştırmayın, yumuşak fazla yapışmayan bir hamur çıkar.
6. Bisküvi tabancası kulanabilirsiniz, yoksa benim gibi bir duyu poşeti da kullanarak kurabiyeleri oluşturun.
7. Üzeri kuru meyve ekleyerek 15 dakika pişirin.
8. Soğuduktan sonra pudra şekeri serpin ve servis edin. Afiyet olsun !