Tereyağlı Pastane Tuzlusu

Tereyağlı Pastane Tuzlusu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı dolusu yumuşak tereyağı
• 1 yumurta (Sarısı üzeri için)
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı çörek otu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Alabildiği kadar un

Tereyağlı Pastane Tuzlusu Tarifi'nin Yapılışı

1. Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alıyoruz.
2. Elimizle kremsi bir kıvam oluncaya kadar karıştırıyoruz.
3. Unu ve kabartma tozunu da katıp yoğuruyoruz. Un miktarı veremiyorum, azar azar dökerek ele yapışmayan güzel bir hamur yapıyoruz.
4. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz.
5. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz.
6. Yumurta sarısını sürüp üzerine tatlı toz biber serpiyoruz.
7. Önceden ısıttığımız 175 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Muhteşem bir lezzet.