Tereyağlı Peynirli Pamuk Poğaça

Tereyağlı Peynirli Pamuk Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram teremyağ
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• Alabildiği kadar un

İçi İçin ;

• 1 kase beyaz peynir
• Yarım demet maydanoz
• 1 adet yumurta akı

Üzeri İçin ;

• Yumurta sarısı
• Susam

Tereyağlı Peynirli Pamuk Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle teremyağımızı eritiyoruz sonra sıvı yağ yoğurt yumurta karıştırılır.
2. Sonrada yavaş yavaş un ve kabartma tozu eklenip yoğurulur çok sert olmayacak şekilde dinlendirelim.
3. Bu arada içimizi hazırlayalım peynir güzelce rendelenir.
4. Sonra maydanozu kıyılır sonra yumurta akı eklenip karıştırılır
5. Sonra hamurumuzdan bezeler yapıp avucumuzda açılır.
6. Sonrada içi eklenip kapatalım bu şekilde devam ediyoruz.
7. Üzerine de yumurta sarısı beyaz susam sürüp 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun