Ters Çevir Prenses Pasta (Pişirmeden Pratik)

Ters Çevir Prenses Pasta (Pişirmeden Pratik) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kaseden az üzüm ve şeftali ( kivi veya çilek daha güzel olur)
• 3 paket sıvı krema ( 600 ml)
• 3 yemek kaşığı toz şeker (veya pudra şekeri)
• 1 paketten az petibör bisküvi (veya kedidili veya rulo hazır kek veya waffle )
• 150 gram yoğurt (2 veya 3 yemek kaşığı yunan yoğurdu)
• Arzu edilen meyveye göre
• prenses kabı veya kümbet için kap

Ters Çevir Prenses Pasta (Pişirmeden Pratik) Tarifi'nin Yapılışı

Prenses kalıbı veya kümbet için olan kabın içerisini streç film kağıt ile kaplayın. Ben önce kabın yarısını kağıtla kapladım, sonra üzerinden diğer yarısını yaptım.

Üç paket sıvı kremayı mikser kapta 3 yemek kasığı toz şeker ile mikser ile çırpın.
Elbette arzuya göre 3 yerine 2 veya 3 yerine 4 yemek kaşığı da olabilir, ne kadar tatlı istediğinize bağlı.
Bunu 3 dakikada veya en kısık ayarda çırpın. 5 dakika ve üzerinde çırparsanız fazla olacaktır ve onu kesinlikle krema haline getiremeyeceksiniz. Bu yüzden gereğinden fazla çırpmayın. Yaklaşık 3 dakikada kremanın olduğunu nasıl anlarız? Kabı ters tuttuğunuzda krema dökülür gibi olmuyorsa, krema tamamdır.
3 yemek kaşığı yunan yoğurdunu ekleyin ve biraz çırpın. Dikkat edin! Krema ne kadar yumuşak olursa, pastanın okadar yumuşak olacaktır. Dilerseniz hazır paket kremşanti de yapabilirsiniz.

Resimdeki gibi prenses kalıbına kremadan az miktar koyun ve sürün.
Sonra uzun ve düz kestiğiniz meyveli biraz bastırarak serin.
Şeftaliyi ay şeklinde kesebilirsiniz. Yerleştirirken aynı tarafa bakmasına dikkat edin.
Sonra krema serin. Onun üzerinden (yukarıda belirtilenlerden seçtiğinizden) bisküvileri dizin. Prenses kalıbına tüm sığmıyor, bisküvileri yarıdan kırın ve yerleştirin. Onun üzerinden krema koyun ve istediğin meyveleri küçük doğrayıp koyun. Bu işlemi kap dolana kadar devam edin.
En sonunda bisküviyle bitirin.

Prenses kalıbını kapağı ile kapatın ve buz dolabına yerleştirin.
Buzdolabında en az 3 saat bekletin.
Buzdolabından çıkardığınızda prensesi kalıbının kapağını açın ve üzerini büyük bir tabak ile kapatın. Sonra pastayı ters çevirin.
Servis ederken üzerine dilimlenmiş ufak bitter çikolata (pure) ve(ya) frambuaz reçeli koyup süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun!♡
🤗👩‍🍳
🍰