Tiramisu Muhallebisiz Hafif

Tiramisu Muhallebisiz Hafif Tarifi'nin Malzemeleri

• Mascarpone 2x250gr
• Löffelbiscuit kedidili
• Instant kahve
• 4 Yumurta akı
• 1 çay bardağı şeker
• 400 ml Schlagsahne /krema
• Sahnesteif (krema sertleştirici)
• 2 paket vanilya şekeri
• Kakao

Tiramisu Muhallebisiz Hafif Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak kahve suyunu kaynatıp kahveyi bir kasenin içinde bekletin

Yumurtanın akıyla şekeri ayrı bir kapta çırpın iyice köpürene kadar ardından mascarponeleri ekleyin ve bir güzel çırpın iyice karışmalı ve buzdolabına koyun ki ısınmasın. Ayrı bir kaba kremaları alıp vanilya şekeriyle ve sahnesteif ile bir güzel çırpın ta ki krema kıvamını alıncaya kadar. Bu işlemden sonra mascarpone olan karışımı ekleyelim kremalı karışımın içine. Ve bir güzel çırpın yavaş ayarda, Krema bitti.

Sırada kedidilini kahveye banıp borcama sıra sıra dizmeye üstüne kremamızın tam yarısını düz bir şekilde yayıyoruz ve tekrar kedidilini kahveye banıyoruz, Ve kremanın diğer yarısını  düm düz dağıtarak yayıyoruz. Tiramisu hazır son olarak mini süzgeç den kakao kremanın üstüne serpiyoruz, Çok hafif ve lezzetli bir tarif afiyet bal şeker olsun. Resimlerdeki ölçü daha kalabalık olduğu için fazla malzemeden yaptım siz daha küçük bir borcama yapabilirsiniz.