Tiramisu Tart

Tiramisu Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 2 yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1, 5 su bardağı un (kıvama göre ayarlayın)
• 1 paket kabartma tozu

Muhallebi için;

• 2 su bardağı süt
• 1 yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı un (tepeleme)
• 1 paket vanilya
• 200 gr labne

Keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı nescafe

Üzeri için;

• Kakao

Tiramisu Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek malzemelerini sırasıyla kek hamuru kıvamında çırpalım.
2. Yağlanmış tart kalıbına eşit bir şekilde dökelim.
3. 170 derecede 25 dakika kürdan kontrolüyle pişirelim. Soğumaya bırakalım.
4. Muhallebi için labne ve vanilya hariç diğer malzemeleri karıştıralım.
5. Aynı şekilde karıştırarak pişirmeye devam edelim.
6. Göz göz olunca ocaktan alalım.
7. 15 dakika soğumaya bırakalım.
8. Soğuduktan sonra vanilya ve labneyi ekleyip mikserle çırpalım.
9. Soğuyan keki servis tabağına ters çevirelim.
10. Keki ıslatmak için nescafe su ve şekeri karıştıralım.
11. Kaşık yardımı ile kekin her tarafını ıslatalım.
12. Muhallebiyi ıslatılmış kek üzerine dökelim ve üzerine kakao serpelim.
13. Buzdolabında en az 2 saat dinlendirelim.
14. Servis etmeden önce dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.