Tiramisu Tart

Tiramisu Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için

• 2 yumurta oda ısısında
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı un
• 1 paket kakao (2, 5 yemek kaşığı)
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu

Islatmak için

• 1 su bardağı sıcağa yakın ılık su
• 1 tatlı kaşığı nescafe
• 1 yemek kaşığı şeker

Muhallebisi

• 500 ml süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı şeker
• 2 yumurta sarısı
• 100 gr labne peyniri

Üzeri için

• Kakao

Tiramisu Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri çırpın.
2. Ardından vanilya süt ve yağı ekleyip çırpmaya devam edin.
3. Un, kakao ve kabartma tozunuda ekleyip yeniden çırpın.
4. Tereyağlanmış yada sıvı yağ ile yağlanıp unlanmış kalıba dökün.
5. Önceden ısıtılmış 170-180 derecede pişirin.
6. Kek çok çabuk pişiyor kontrollü pişirin.
7. Pişmiş görüntüsünü alıp kabarınca kürdanı batırarak anlayabilirsiniz kürdana kek bulaşıyorsa pişmemiş demektir.
8. Kek ılıyınca kalıptan çıkarın.
9. Labne hariç diğer malzemeleri karıştırarak pişirin soğuyunca, labne ilave edip pürüzsüz bir kıvam alıncaya dek çırpın.
10. Ilık su nescafe ve şekeri karıştırıp keki ıslatın labneli muhallebiyi kekin üzerine sürün. Kakao eleyin ve sunumlayın❤ afiyet olsun