Tiramisu Tart

Tiramisu Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin ;

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1. 5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu

Islatmak İçin ;

• 1 yemek kaşığı nescafe
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 su bardağı sıcak su

Kreması İçin ;

• 2. 5 su bardağı süt
• 1 yumurtanın sarısı
• 1 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 100 gram labne peyniri
• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Üzeri İçin ;

• Alabildiği kadar kakao

Tiramisu Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk öncelikle kekimizi yapıyoruz. Derin bir kapta yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın.
2. Daha sonra sırasıyla bütün malzemeleri ekleyip iyice karıştırın. Tart kalıbınızı mutlaka tereyağ ile yağlayın.
3. Kalıba boşaltıp 180 derecelik fırında pişirin. Daha sonra kremasını hazırlayın.
4. Süt, yumurta, un, nişasta ve şekeri tencereye alıp kıvam alana kadar pişirin.
5. Daha sonra ocağın altını kapatın ve labne peyniri, tereyağ ve vanilyayı katıp iyice karıştıralım.
6. Kek ve krema kenarda biraz soğusun. O sırada keki ıslatmak için şeker ve nescafeyi bir kaseye alın.
7. Üzerine sıcak su ekleyip nescafeyi eritin. Sıcak suyu kekin her yerine kaşık yardımı ile gezdirin, mutlaka tabakası ıslansın.
8. Daha sonra biraz soğuyan kremayı keke döküp spatulayla düzleyin.
9. Dolaba kaldırıp yarım saat dinlendirin.
10. Üzerine çatal bıçak koyup kakao gezdirdim. Sizler dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. 1 gün önceden yapıp tatlıyı dinlendirebilirsiniz. Tart kalıbım 24 cm’ dir.
    AFİYET OLSUN 😋