Tiramisu Tart

Tiramisu Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için malzemeler;

• 3 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı un

Keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı granül kahve

Üzeri için muhallebi;

• 2,5 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı şeker (tatlı seven daha ekleyebilir)
• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 125 gram mascarpone ya da labne peyniri

Çay bardağı 125 ml.

Su bardağı 250 ml.

Tiramisu Tart Tarifi'nin Yapılışı

Herkese selamlar sevgiler 😊🥰

Kahveyi çok sevdiğimden tart kalıbında, çok hafif, kahveli ve lezzetli bir muhallebi ile tiramisu tadında bir pasta yaptım. Tadı çok lezzetli oldu.

Denemek isterseniz tarifi hemen geliyor.

1. Kek malzemelerini kabımızda çırpalım.
2. Kek hamurunu yağlanmış tart kalıbına döküp 160 derecede fırına verelim.
3. Fırından çıkıp soğuyunca ters çevirelim ve 1 su bardağı süt, 1 yemek kaşığı kahve ile keki ıslatalım. Ben şeker eklemedim.
4. Üzerine muhallebisi için, malzemeleri önce topaklanma olmaması için tencere de iyice çırpıp karıştıralım.
5. Daha sonra kıvamını alana dek pişirelim.
6. Ocaktan alıp içine 1 yemek kaşığı tereyağ, 125 gr. Mascarpone ya da labne peyniri ekleyelim. Bir süre birlikte çırpalım. Soğumaya alalım.
7. Soğuyan muhallebiyi üzerine yayalım.
8. En üstüne kakao serpelim. Kakao serperken şekilli olması için şablon kullandım.
9. Dinlenmesi için buzdolabında bekletelim.