Tiramisu (Tart Kalıbında)

Tiramisu (Tart Kalıbında) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çaybardağışeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 2 kaşık kakao
• 2 çay bardağı un

Keki ıslatmak için;

• Yarım su bardağından biraz fazla sıcak su
• 1 tatlı kaşığı nescafe
• 1 yemek kaşığı şeker karıştıralım

Muhallebi için;

• 2,5 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1,5 yemek kaşığı un
• 1 yumurta sarısı
• 1 çay bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı labne peyniri

Tiramisu (Tart Kalıbında) Tarifi'nin Yapılışı

Tam ayarında birebir ölçülü bir tiramisu tarifiyle geldim, siz de evinizde bu lezzeti yakalayabilirsiniz❣Bu sefer tart kalıbında pişirdim, sadece 2 yumurtayla kocaman bir tatlım oldu. Bir gece buzdolabında beklerse çok daha iyi sonuç alırsınız bilginize👍

1. Kek için yumurta ve şekeri güzelce köpürtelim. Diğer malzemeleri de ekleyip, yağladığımız kalıba dökelim. 160 derecede kontrollü olarak pişirelim.
2. Muhallebi için, labne peyniri hariç tüm malzemeleri pişirelim. Kaynayınca kapatalım. Biraz ılıyınca labneyi katıp, güzelce çırpalım. Arada karıştıralım ki kaymaklanmasın.
3. Fırından çıkan keki beş dk sonra servis tabağına alalım ve ılıyan nescafeli suyla her yerini ıslatalım. Buzdolabına kaldırıp, 15 dk kadar dinlendirelim.
4. Kekimizi dışarı alıp, kremayı üzerine dökelim. Kakaoyu süzgeçle serpelim. Eğer şekilli şablonunuz varsa kekin üzerine koyup, kakaoyu öyle de serpebilirsiniz
   🤗Tatlımız dinlendikten sonra servise hazır, afiyetle kalın💖💖💓