Ton Balıklı Domates Soslu Makarna

Ton Balıklı Domates Soslu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

Makarna için;

• Spagetti no 7
• Kaynar su
• 1,5 çorba kaşığı sebze çeşnisi
• 1 çorba kaşığı zeytin yağ
• Tuz

Sosu için;

• 1 çorba kaşığı zeytin yağ
• 1,5 kırmızı soğan
• Kaliforniya biberleri
• 1 adet sivri yeşil biber
• 1 diş sarımsak
• 4 yaprak fesleğen
• 1 konserve kutu ton balığı
• 3 adet domates
• Parmesan peyniri
• Kekik
• Karabiber
• Kırmızı toz biber
• Tuz

Ton Balıklı Domates Soslu Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğan ve biberleri zeytin yağ eşliğinde kavuruyoruz. Sarımsakları ve baharatlarıda ekleyip, çok kısa kavurmaya devam ediyoruz.
2. Sonrasında ise ton balığı ve domatesleri ekleyip tuzunu fesleğenini ve parmesan peynirinide katıyoruz. Orta ateşte yaklaşık 10 dk kadar pişiriyoruz.
3. Makarna için; kaynayan suya sebze çeşnisi, zeytin yağ ve tuzu ekliyoruz. 11 dk makarnamızı pişiyoruz. Ben barillanın 7 numaralı spagettisini kullandım. Sizler farklı marka veya farklı numara spagetti kullanırsanız paketin üzerindeki pişirme dakikasına uygun pişiriniz)
4. Son olarak 1 kepçe kadar makarnanın suyundan sosa ekleyebilirsiniz. Tabakladığımız ton balıklı soslu makarnanızı rendelenmiş parmesan peyniri ile servis edebilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun.