Ton Balıklı Domates Soslu Makarna

Ton Balıklı Domates Soslu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

Makarnası için;

• Yarım paket makarna
• 1, 5 litre su
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 (yarım) çorba kaşığı tereyağı

Sosu için;

• 1 kutu ton balığı
• 1 kutu mısır
• 1 adet yeşil biber
• 5-6 adet çeri domates
• 1 küçük boy soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tutam öğütülmüş kişniş
• 1 tutam kuru fesleğen
• 1 tutam kekik
• 1 tutam karabiber
• 2 çorba kaşığı sıvı yağ
• 1 çorba kaşığı salça
• 1/2 (yarım) çay bardağı su

Üzeri için;

• 1 dal yeşil soğan

Ton Balıklı Domates Soslu Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Kesinlikle tam not alacak bir makarna tarifi vereceğim size memnun kalmanız ve afiyetle yemeniz dileğiyle 😊

1. Öncelikle suyumuzu kaynatalım ve içerisine sıvı yağı ekleyelim.
2. İstediğiniz cinste makarnayı kaynayan suyumuza dökelim ve tuzunu bu esnada ekleyelim.
3. Makarnamız haşlanınca suyunu süzelim ve tenceremize tereyağı ekleyip eriterek haşlanan makarnamızı tencerenin içine alalım birkaç kez karıştıralım makarnamız hazır.
4. Sos için ; Uygun bir tavaya sıvı yağımızı ekleyelim.
5. Soğanı ve sarımsağı küp küp doğrayarak içine atalım salçamızı da ekleyelim kavurmaya başlayalım.
6. Domatesleri küp küp doğrayalım ve soğanlarımız yumuşayınca domatesleri de ekleyelim.
7. Biberleri de küçük küçük doğrayalım ve sosumuza ekleyelim. Suyumuzu bu esnada koyalım.
8. Ton balığını (Ton balığının yağını süzmeye gerek yok )ve mısırı da ekleyelim karıştıralım.
9. Baharatları da ekleyelim. Sosumuz biraz suyunu çekince altını kapatalım.
10. Son olarak makarnayla sosu birleştirelim üzerine de bir dal yeşil soğanı küçük küçük doğrayarak ekleyelim sıcak servis edelim.
11. İsterseniz de makarnanın üstüne sosunu koyarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun 😊