Ton Balıklı Makarna Salatası (Mayonezsiz Ve Hafif)

Ton Balıklı Makarna Salatası (Mayonezsiz Ve Hafif) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1/3 paket tam buğday unlu spagetti
• 1 kutu ton balığı
• 1 kırmızı biber
• 1 kırmızı soğan
• Arzulanan miktarda aysberg
• Ispanak
• Dereotu
• 1 küçük kase yoğurt
• 1 kaşık nar ekşisi
• Yarım limon
• Tuz
• Pul biber
• Kuru nane

Ton Balıklı Makarna Salatası (Mayonezsiz Ve Hafif) Tarifi'nin Yapılışı

Bu tarifi genelde doyurucu ve hafif yemekler yemek istediğimde yapıyorum. Tam buğday unlu makarna lif açısından daha zengin olduğundan tok tutuyor ama isterseniz kepekli, yulaflı, ruşeymli, üzüm çekirdekli ya da normal makarna da kullanabilirsiniz hepsiyle aynı tadı veriyor.

1. Bir paket tam buğday unlu makarnanın üçte birini göz kararı kaynayan suya atıp haşlayın.
2. Bu esnada derin bir salata kasesine soğan, biber ve yeşillikleri istediğiniz miktarda ve ölçülerde kıyarak hazırlayın.
3. Ton balığının yağını iyice süzerek salataya ekleyin.
4. Üzerine arzunuza göre pul biber, kuru nane, tuz, nar ekşisi, limon ve küçük bir kase yoğurdu ekleyerek iyice karıştırın. Salata çok soğuk olmasın
5. isterseniz yoğurdu önceden biraz dışarı da bekletebilirsiniz. Ben evde yapılmış az yağlı bir yoğurt kullandım.
6. En son haşlayan makarnaları salatanın üzerine ekleyip karıştırın.
7. Makarnayı süzdükten sonra çok az bir süre bekletirseniz yeşilliklerinizi haşlanmış bir kıvama getirmez. Bu şekilde yapıldığında ılık bir salata oluyor soğuk seviyorsanız makarnayı daha uzun süre bekletebilirsiniz.