Tonlu Soslu Makarna

Tonlu Soslu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1/2 (yarım) paket makarna (İtalyan kullandım)
• Tuz
• Sıvı yağ

Sos için

• 1 adet büyük tarla domatesi
• 1/2 (yarım) kırmızı biber
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• Sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber

Tonlu karışım için

• 1 kutu konserve ton balığı
• 1/3 demet maydanoz
• Beyaz koyun peyniri
• Mayonez

Tonlu Soslu Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Tüm sosun malzemelerini küçük şekilde doğrayın ya da rondodan geçirin. Ay çiçek yağınızı kendi dilediğiniz miktarda tavaya dökün (tavsiyem çok koymamanız çünkü ton balığı konservesi yağlı oluyor diyet değilse) malzemelerinizi kırmızı biber, sarımsak, salça, domates ve karabiber, tuz olacak şekilde suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin.
Diğer tarafta makarnalarınızı tuz ve yağ ile aldante olacak şekilde pişirin ve süzün. Arzu ederseniz sos ile makarnayı karıştırabilirsiniz .Ben şık görünmesi açısından karıştırmıyorum. Bir çukur tabağın içinde ton balığı, beyaz peynir ve doğranmış maydanozu karıştırın.
Mayonez ile servis ediniz efendim.
Çok besleyici ve sağlıklı bir öğün olacaktır.
Afiyet olsun.