Tost Makinesinde Şipşak Gözleme

Tost Makinesinde Şipşak Gözleme Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yufka
• 1 bağ ıspanak
• 1 adet soğan
• 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 çay bardağı beyaz peynir (ufalanmış)

Üzeri için;

• 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ

Tost Makinesinde Şipşak Gözleme Tarifi'nin Yapılışı

1. Ispanağı ince doğrayın soğanı küpler halinde doğrayın.
2. Uygun bir kabın içerisine doğranmış ıspanak, soğan, rendelenmiş kaşar peyniri ve ufalanmış beyaz peyniri alalım ve karıştıralım.
3. Tezgaha yufkayı serin ve orta kısmına hazırladığınız harçtan yayın.
4. Yufkanın her bir kenarını ortaya doğru katlayın.
5. Tost makinesini ısıtın ve üzerine hazırladığımız gözlemeyi yerleştirin.
6. Kızarmaya başlarken üzerine eritilmiş tereyağını gözlemenin üzerine fırça yardımıyla sürün 1 dk daha pişirin.
7. Piştikten sonra arka kısmında yağlayın.
8. Hazırladığınız gözlemleri dilimleyip sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun 🤗❤️.