Trileçe (Büyük Borcamda Orjinale En Yakın Tarif)

Trileçe (Büyük Borcamda Orjinale En Yakın Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin

• 3 yumurta (Yumurtalar küçükse 4)
• 1su bardağı şeker
• Yarın su bardağı ılık su
• 1yemek kaşığı sıvı yağ
• 1paket kabartma tozu
• 1 buçuk yada iki bardak un (Kontrollü ekleyin çok katı olmayacak hamur)

Sosu İçin

• 4su bardağı sut
• 1 paket krema
• 3 yemek kaşığı şeker

Karamel İçin

• 1 su bardağı şeker
• 1,5 yemek kaşığı margarin
• 1 paket sıvı krema
• 1 paket krem şanti

Trileçe (Büyük Borcamda Orjinale En Yakın Tarif) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri kopuk olana kadar çırpıyoruz. Un hariç diğer malzemeleri ekleyip spatula yardımı ile karıştırıyoruz ve unu kontrollu şekilde ekliyoruz çok katı bir hamur olmayacak. Alt üst kızarana kadar 175 derecede pişiriyoruz.
2. Derin bir kaba sütü kremayı ve şekeri ekleyerek iyice çırpalım. Kek soğuduktan sonra sosun tamamını keke dökelim.
3. Kek bütün şutu içine çekince yaklaşık 1 2 saat sonra. kremşantiyi derin bir kapta çırparak kekin üzerine yayalım yaptığımız karamel sosu güzelce yayalım kekin üzerine.
4. Son olarak hazır beyaz çikolata sosu ile şeritler yapalım ve kurdan ile şekillendirelim. 1gün dinlenince daha lezzetli oluyor deneyeceklere afiyet olsun (Kekte sosta soğuk olacak)